הסיפור שלי

מאז שאני ילדה, ידעתי שזה מה שאני רוצה לעשות, להכין גלידה.

הגלידה הזו נולדה מתוך חלום שהתחיל במטבח של אמא, עם מיקסר ומקפיא, ועשרות נסיונות.

שנים של התנסויות ותשוקה גדולה לתחום הובילו אותי לנסוע לאיטליה, לאוניברסיטה לגלידה כדי ללמוד את האהבה שלי גם באופן מקצועי, להעמיק בטכניקות, במלאכת האיזונים ולחזור עם סל כלים מלא ליצירה.

 

NUEMA נוצרה מתוך רצון לקחת את מה שבעונה, את עשבי התבלין שאני מגדלת בגינה, ולהפוך אותם לגלידה מפנקת ומפתיעה, במרקם מושלם.

אתם מוזמנים להינות משילוב בין טעמים ייחודיים לצד הקלאסיקות האהובות, כך שכל מי שייגש למקפיא יוכל למצוא משהו שמתאים בדיוק.

 

כל יום אני ממשיכה לחפש, לנסות שילובים, ליצור דברים חדשים, ומאוד אוהבת שמאתגרים אותי, אשמח שתיקחו בזה חלק.

 

מחכה לכם,

בנקודות המכירה, בהזמנה אישית או בספיישל לבחירתכם.